Continuano le consegne di Rapa bianca di Caprauna, …

Continuano le consegne di Rapa bianca di Caprauna, …

Continuano le consegne di Rapa bianca di Caprauna, Presidio Slow Food di cui ci stiamo prendendo cura qui sull’Isola di CapraUnica, i feedback sono positivi e le tavole aumentano, inizia anche a prendere forma un nostro packaging. Insieme alle Rape abbiamo...
La Rapa bianca di Caprauna è arrivata fino a noi …

La Rapa bianca di Caprauna è arrivata fino a noi …

La Rapa bianca di Caprauna è arrivata fino a noi grazie al lavoro di pochi ma volenterosi coltivatori, che hanno continuato a riprodurre il seme e che hanno tramandato in famiglia la passione per questo tipo di cultura. Ringraziamo Giulia che ha trascritto in parole...