{"id":80,"date":"2021-04-14T00:19:53","date_gmt":"2021-04-13T22:19:53","guid":{"rendered":"https:\/\/capraunica.org\/?p=80"},"modified":"2021-04-14T00:22:03","modified_gmt":"2021-04-13T22:22:03","slug":"oggi-e-stata-una-bella-giornata-il-nostro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capraunica.org\/?p=80","title":{"rendered":"Oggi \u00e8 stata una bella giornata, il nostro &#8230;"},"content":{"rendered":"\n<p>Oggi \u00e8 stata una bella giornata, il nostro banchetto di Rapa bianca di Caprauna alla FIERA BEE 2018 &#8211; formaggi di montagna, nello spazio riservato ai coltivatori, \u00e8 stato luogo di aggregazione e divulgazione con i tanti visitatori della fiera, abbiamo venduto tutte le rape che abbiamo portato con noi, \u00e8 stato molto apprezzato anche &#8220;l&#8217;esperimento&#8221; delle sfoglie di cioccolato fondente 72% con polvere di foglie di rapa.<br \/>\nMolte le persone che hanno accettato la &#8220;sfida&#8221;  nel provare la rapa cruda, che nella maggior parte dei casi si \u00e8 concluso con l&#8217;acquisto del prodotto. Speriamo che tutti i clienti che si sono portati a casa un pezzo della nostra terra, possano apprezzare le rape non solo con le ricette da noi raccontate ma anche con altri usi ( mandateci foto dei vostri piatti \ud83d\ude42<br \/>\nUn ringraziamento ad Andrea Blangetti che ci ha invitato e che con grande impegno contribuisce alla riuscita di un evento molto partecipato. Grazie anche a tutti gli altri operatori, a tutti i &#8220;colleghi&#8221; con cui abbiamo condiviso la strada ed al sindaco di Villanova di Mondov\u00ec, che ha apprezzato l&#8217;idea e il gusto del nostro cioccolato facendoci un invito a tornare per la prossima edizione.<br \/>\nW le rape<\/p>\n<div class=\"fbfpi_photo\">\n\t<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Capraunica\/photos\/a.314432655393920\/850971411740039\/?type=3\" target=\"\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/capraunica.org\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/87c26b33.jpg\"><\/a>\n\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi \u00e8 stata una bella giornata, il nostro banchetto di Rapa bianca di Caprauna alla FIERA BEE 2018 &#8211; formaggi di montagna, nello spazio riservato ai coltivatori, \u00e8 stato luogo di aggregazione e divulgazione con i tanti visitatori della fiera, abbiamo venduto tutte le rape che abbiamo portato con noi, \u00e8 stato molto apprezzato anche &#8220;l&#8217;esperimento&#8221; delle sfoglie di cioccolato fondente 72% con polvere di foglie di rapa.<br \/>\nMolte le persone che hanno accettato la &#8220;sfida&#8221;  nel provare la rapa cruda, che nella maggior parte dei casi si \u00e8 concluso con l&#8217;acquisto del prodotto. 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